Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 4u. 30min

16 tranches

Ingrediënten

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 7 g

Calorieën 1174 kJ / 281 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au plaisir de pâtisser 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cake imbibé au citron

1u. 30min

Pain vaudois à la croix

13u. 30min

Salade de poulet au curry (2 portions)

30min

Bretzels

1u. 15min

Chutney de mangue

1u.

Tarte au vin cuit

45min

Forêt noire

2u. 30min

Tranche aux prunes

1u. 30min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1u. 30min

Pavé au chocolat épicé

12u.

Bavarois aux 3 chocolats

4u.

Knöpflis

50min