Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 4u. 30min

16 tranches

Ingrediënten

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 7 g

Calorieën 1174 kJ / 281 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au plaisir de pâtisser 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Glace à la pistache

10u. 35min

Croquant au chocolat

15u.

Croustillant au chocolat et aux framboises

16u.

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Geen beoordelingen

Biscuits fourrés type Oréo®

3u. 50min

Gâteau au chocolat léger

2u. 15min

Tranche suédoise à la carotte

2u.

Confiture d’ananas et de gingembre

40min

Cantucci

1u. 50min

Amarettini

1u. 30min

Baguette

1u. 45min

Pain complet

4u.