Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (optioneel)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 298 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Caldo de pollo básico
35 min
Tostadas de picadillo
1sa 10 dk
Picadillo
25 min
Tradicional sopa de fideo
35 min
Picadillo con rajas
25 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Caldo de res
1 godz. 15 min
Sopa de verduras y albóndigas
40 min
Caldo tlalpeño
1sa 20 dk
Arroz a la mexicana
50 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1sa