Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (optioneel)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 298 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tradicional sopa de fideo
35min
Caldo de pollo con arroz
35min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Arroz a la mexicana
50min
Picadillo
25min
Tostadas de picadillo
1h 10min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Ensalada de nopales
20min
Caldo de res
1h 15min
Salpicón de res
1h
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Salpicón de res
40min