Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

4.3 163 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 15min

10 porciones

Ingrediënten

85 g de cebada perlada
75 g de zanahoria pelada y sin puntas
1 rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
1 pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
¼ de cebolla
1 diente de ajo
2 cm de jengibre (optioneel) pelado
3 ramas de cilantro
1350 g de agua
2 ½ cditas de sal fina
250 g de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
limón verde para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8 g

Calorieën 298 kJ / 71 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CASERO Y SABROSO 10 recepten
Mexico

Souper Estrella 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Caldo de pollo con fideos

35min

Pico de gallo

5min

Sopa de fideos

35min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Salsa de aguacate y tomate verde

10min

Papilla de pollo

20min

Papilla de calabacita

20min

Ensalada de pollo

20min

Cochinita Pibil rápida

30min

Sopa de calabacitas

40min

Sopa de verduras y albóndigas

40min