Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de chiles secos, (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
- 1 pizca de comino en polvo
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 clavos de olor
- 1 diente de ajo, pelado
- 60 g de cebolla
- 500 g de jitomate, en trozos
- 2 cubos de caldo de res
- 20 g de aceite, (opcional)
- 10 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo, en cubos (5 x 5 cm)
- 2 cditas de sal, o al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1746.1 kJ / 417.3 kcal
- Eiwitten
- 35.5 g
- Koolhydraten
- 10.6 g
- Vetten
- 26.4 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 893.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1j
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 menit
Pescado a la veracruzana
30 menit
Salpicón de res
1j
Pastel azteca
1 godz. 20 min
Pollo con mole TM6
1j
Pollo encacahuatado
45 Min
Enchiladas suizas
1j
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Tinga de pollo TM6
30 menit
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 menit
Bisteces con papas en pasilla
1j 15 menit