Vleesballetjes met parelrijst
TM5 TM6

Vleesballetjes met parelrijst

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g witte kleefrijst
  • 350 g buikspek, ontbeend, ontveld, in stukken (5 cm) (zie variatie)
  • 3 - 4 verse shiitakes (ong. 50 g)
  • 25 g wortelen
  • 20 g verse waterkastanjes, met schil, gehalveerd
  • 5 - 10 g verse gember, in dunne plakjes
  • 20 g lente-ui, in stukken (2 cm)
  • 2 snuifjes gemalen witte peper
  • ½ tl zout
  • ½ tl suiker
  • 1 tl maïsmeel (zetmeel)
  • 20 g sojasaus
  • 600 g water

Voeding
per 1 stuk
Calorieën
225 kJ / 54 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
2 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten