Apparaten en Accessoires
Caviar d'aubergine aux poivrons
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 35min
8 portions
Ingrediënten
-
2 aubergines (belle taille)
-
2 poivrons rouges
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4 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail râpées
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts
-
½ de citron jaune non traité
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1 c. à café de paprika doux ou fort
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
1.4 g
Calorieën
496 kJ /
120 kcal
Vetten
10.4 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
5.5 g
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