Houmous

Houmous

4.0 43 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 10u. 40min

6 portions

Ingrediënten

250 g de pois chiches blancs secs
eau froide
1000 g d'eau
1 gousse d'ail
100 g de tahini (purée de sésame blanc)
20 g de jus de citron
100 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé
paprika

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 36.3 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1696.5 kJ / 405.5 kcal

Vetten 28 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 30.2 g

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