Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de pois chiches blancs secs
- eau froide
- 1000 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 100 g de tahini (purée de sésame blanc)
- 20 g de jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé
- paprika
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1696.5 kJ / 405.5 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 30.2 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 36.3 mg
Alternatieve recepten
Houmous
10min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Houmous au citron
5min
Tahini maison
15min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Houmous
13h 10min
Houmous de betterave
13 Std. 35 Min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15min
Houmous
3 Std. 30 Min
Dip de lentilles corail
40 Min
Falafels au four
40 Min
Tahiné maison
25min