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Houmous

Houmous
4.0 40 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 10u. 40min
6 portions
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Ingrediënten

  • 250 g de pois chiches blancs secs
  • eau froide
  • 1000 g d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de tahini (purée de sésame blanc)
  • 20 g de jus de citron
  • 100 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • persil frais ciselé
  • paprika

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 36.3 mg
Eiwitten 11.4 g
Calorieën 1696.5 kJ / 405.5 kcal
Vetten 28 g
Vezels 6.7 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 30.2 g

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