Apparaten en Accessoires
Caesar salad
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
Dressing alle acciughe
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
4 filetti di acciuga sott'olio
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1 cucchiaino di succo di limone
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10 g di senape
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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2 pizzichi di pepe macinato
-
1 cucchiaino di sale
Insalata Caesar
-
500 g di acqua
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2 uova
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500 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a listarelle (2x5 cm)
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6 foglie di lattuga verde tipo iceberg in quarti (200 g circa), lavate
-
150 g di crostini di pane
-
30 g di Parmigiano reggiano a scaglie
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
40.4 g
Calorieën
2117 kJ /
506 kcal
Vetten
27.4 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
26.2 g
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