Chawan mushi (flan salado japonés)
TM5 TM6

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 huevos
  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de carne picada de cerdo (optioneel)
  • 30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
  • 6 langostinos crudos medianos pelados
    of 6 palitos de cangrejo en trozos
  • 30 guisantes congelados (25 g)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
576 kJ / 138 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
9 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten