Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
- 30 g de sal gorda
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 3 pellizcos de perejil seco
- 2 pellizcos de menta seca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 hojas de laurel secas
- 200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
- agua
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 2821.2 kJ / 674.9 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 11.6 g
- Vetten
- 50.7 g
- Vezels
- 3.8 g
Alternatieve recepten
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1 Std. 20 Min
Mermelada agridulce de tomate
30 Min
Paté de berenjena y pimiento
50 min
Calabacín confitado
40 min
Paté de campaña en terrina
26h 40min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96 Std. 20 Min
Conserva de tomates cherry
1h 30min
Salsa agridulce de verduras
9 Std.
Peras en almíbar
1h 40 min
Mermelada de verano
55min
Papillote de pencas de acelga
30 Min