Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Ravioli vapeur au porc et au chou
Voorbereiding 1u. 15min
Totaal 1u. 40min
32 pièces
Ingrediënten
La pâte à ravioli
-
1 c. à soupe huile végétale et un peu pour huiler
-
150 g d'eau et un un peu en fonction des besoins
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
¼ c. à café de sel
La garniture et la confection des ravioli
-
400 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel
-
350 g de viande de porc hachée
-
530 g d'eau
-
20 g de sauce de soja
-
10 g d'alcool de riz (saké par ex.)
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
3 g
Calorieën
318 kJ /
76 kcal
Vetten
4 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Gyozas grillés au porc et gingembre
50min
Ravioli au porc et chou chinois
6u.
Raviolis de crevettes
40min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1u. 45min
Ravioli vapeur à la crevette
45min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Demi-lunes épinard-poulet
35min
Dim sum "Shao mai"
1u. 45min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1u. 15min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1u.
Bouchées au porc
1u. 5min
Raviolis pékinois
1u.