Steamed Wholemeal Bread

Steamed Wholemeal Bread

4.8 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

20 slices

Ingrediënten

butter for greasing
1 Tbsp
semolina for dusting
2 Tbsp
2 Tbsp oat flakes, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
dark treacle (optioneel)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, crumbled
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 4 g

Calorieën 409 kJ / 98 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great Taste On Every Level 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sourdough Rye

51u. 10min

Wholemeal bread with green olives and za'atar

2u.

Spelt Bread

1u. 45min

Five-seed bread

1u. 50min

Rustic Bread

2u.

Rye Flatbreads

2u. 10min

Rye Bread Rolls

4u.

Bread Pudding with Red Berries

55min

Sonja's Bread

3u. 10min

Rye and Walnut Bread

1u. 25min

Walnut Bread

2u. 45min

Classic Wholemeal

2u. 40min