Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 funghi champignon, le cappelle e i gambi, puliti e separati
- 8 code di gambero, pulite e private del filo intestinale
- 2 - 3 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 cipollotti, a pezzi
- 30 g di gherigli di noci (conservarne 8 per la decorazione)
- 50 g di prosciutto crudo a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di panna da cucina
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1000 g di acqua
- 10 g di glassa di aceto balsamico
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 996 kJ / 128 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 17.1 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Involtini di pesce spada al pomodoro
50 Min
Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini
1h 10min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1hod. 50min
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9h
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Flan di funghi porcini
1 Std.
Flan al salmone affumicato
45min
Pollo in salsa ai funghi
50 Min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1h 10min
Linguine al nero di seppia
45min
Tonno in agrodolce
1 Std.