Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

4.3 70 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 5u. 30min

10 parts

Ingrediënten

La base

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
75 g de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")
75 g de biscuits Digestive

La garniture

le zeste d'un citron vert non traité
150 g de sucre en poudre
140 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de fromage frais type Philadelphia
4 œufs de taille moyenne
1200 g d'eau

Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion

30 g de sucre en poudre
2 mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)
1 fruit de la Passion (pulpe et graines)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1877.4 kJ / 448.7 kcal

Vetten 31.1 g

Koolhydraten 36.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3u. 40min

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4u. 45min

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

3u. 30min

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

2u. 45min

Minicheesecakes à la purée de mangue

3u. 40min

Cheesecake au citron et pavot

24u.

Mousse coco aux fruits de la Passion

2u. 40min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3u. 40min

Minicheesecakes au chocolat blanc

4u. 45min

Cheesecakes en verrine

3u. 5min

Cheesecake à la framboise

3u. 30min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12u.