Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les nems
- 200 g de poivron, coupé en gros morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 200 g de courgettes, coupées en tronçons
- 35 g de beurre doux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 4 feuilles de brick
- 16 pousses d'épinards frais
La sauce
- 10 g de vinaigre de riz
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 15 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 830 kJ / 199 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chaussons aux légumes
40min
Pain marocain
3h 40min
Nems veggies
1h 15min
Pain marocain
2h 45min
Samoussa pomme de terre coriandre
45 phút
Nems au tacaud et aux légumes épicés
1h
Makis de légumes
8h 30min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 phút
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1h 15min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 Std. 45 Min
Samoussa aux épinards
1h
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2h 30 min.