![Nems de légumes Nems de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A72007B-AC1F-476C-AA4F-7E7E95467996/Derivates/0779295b-2e3e-416f-be26-5933d23e299b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les nems
- 200 g de poivron, coupé en gros morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 200 g de courgettes, coupées en tronçons
- 35 g de beurre doux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 4 feuilles de brick
- 16 pousses d'épinards frais
La sauce
- 10 g de vinaigre de riz
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 15 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 830 kJ / 199 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini-calzones végétariennes
2 Std.
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40 min
Hamburger sans gluten
1 Std. 30 Min
Rouleaux de printemps au surimi
50min
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2h 30min
Chaussons aux légumes
40 min
Nems au porc
55 min
Samoussa aux épinards
1 godz.
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1h 15min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5 min
Hamburger végétarien
4h 45min
Samoussa pomme de terre coriandre
45 min