Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les nems
- 200 g de poivron, coupé en gros morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 200 g de courgettes, coupées en tronçons
- 35 g de beurre doux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 4 feuilles de brick
- 16 pousses d'épinards frais
La sauce
- 10 g de vinaigre de riz
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 15 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 830 kJ / 199 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Samoussa pomme de terre coriandre
45min
Samoussas de légumes épicés
55min
Pain pita
1 Std. 30 Min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1h 15min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5min
Samoussa aux épinards
1h
Samoussas aux légumes
50min
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1h
Nems au tacaud et aux légumes épicés
1h
Chaussons aux légumes
40min
Samoussas végétariens
55min
Nems au porc
55min