Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

4.6 211 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio senza anima
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di pangrattato
1 uovo
olio di arachidi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.7 g

Calorieën 3000 kJ / 717 kcal

Vetten 55.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 28.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La ricotta 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiedini di polpette alle zucchine

Spiedini di polpette alle zucchine

1u.

Polpettine di spinaci e ricotta

Polpettine di spinaci e ricotta

30min

Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

35min

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

1u.

Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

1u. 30min

Spiedini di crocchette di fagioli

Spiedini di crocchette di fagioli

50min

Polpette di tonno e curcuma

Polpette di tonno e curcuma

1u.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Polpettone ricotta e tonno

Polpettone ricotta e tonno

45min

Polpette di tonno e ricotta

Polpette di tonno e ricotta

20min

Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

35min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min