Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

4.6 225 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio senza anima
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di pangrattato
1 uovo
olio di arachidi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.7 g

Calorieën 3000 kJ / 717 kcal

Vetten 55.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 28.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La ricotta 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Patate con salsa allo yogurt

45 Min

Insalata di farro e pollo

1 Std. 30 Min

Plumcake alle carote al Varoma

50 Min

Polpette di merluzzo e patate

55 Min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 Std. 20 Min

Zucchine ripiene alla ligure

1 Std. 30 Min

Moscardini al limone

30 Min

Polpette di pollo

25 Min

Plumcake salato con Emmental e spinaci

50 Min

Risotto al nero di seppia

35 Min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.

Crostata salata di spinaci

1 Std.