Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g raw cashew nuts, soaked overnight, drained
- 1100 g water
- 1 garlic clove
- ¾ tsp fine sea salt
- 400 g sweet potatoes, cut in pieces (3-4 cm)
- 140 g onions, quartered then layers separated
- 2 carrots, sliced (1 cm)
- 350 g macaroni pasta
- ¼ tsp garlic granules
- 2 - 3 pinches ground cayenne pepper, to taste
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1506 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 13.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15min
Sweet Potato and Spinach Cakes
30min
Lentil and Pumpkin Pot Pies
1h 25 min
Pasta and Chickpea Salad
25 min
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50min
Steamed Bread Rolls
2h 10 min
Chickpea Gratin
1h
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
1h 20min
Tempeh Bolognaise
30min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Potato Farls
1h 10min
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
40min