Apparaten en Accessoires
Risotto z halibutem
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
6 porcji
Ingrediënten
Wywar
-
100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
1500 g wody
-
1 łyżeczkę soli
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
-
40 - 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
Risotto
-
80 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
35 g oliwy z oliwek
-
150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego10 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
350 g ryżu do risotto np. arborio
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
1162.8 mg
Eiwitten
29 g
Calorieën
1870.2 kJ /
446.7 kcal
Vetten
13.5 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
4.7 g
Koolhydraten
52 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
NA POBUDZENIE
8 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40min
Risotto z owocami morza
1u. 5min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1u. 5min
Gulasz cielęcy
1u. 15min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45min
Korma z owoców morza
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1u.
Risotto z krewetkami
45min