Prinzessinnenerdäpfel

Prinzessinnenerdäpfel

3.2 74 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

20 Stück

Ingrediënten

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
600 g
Kartoffelstärke je nach Stärkegehalt der Erdäpfel
10 - 20 g
10 - 20 g Maisstärke
Eidotter
1
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Ei verquirlt
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 1 g

Calorieën 136 kJ / 33 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

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