![Betrunkener Isidor (Rum-Nuss-Schnitte) Betrunkener Isidor (Rum-Nuss-Schnitte)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA8DFD3B-F8B5-451B-8B75-67897A88496B/Derivates/ECE4BEA5-ECD2-436E-AEC1-38BAE4B728C1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vorbereitung
- 450 g Zucker
- 350 g Walnüsse, halbiert
Kuchenboden
- 5 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 250 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Vanillezucker
- 1 EL Kakaopulver, ungesüßt
- 100 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Backpulver
Rum-Nuss-Füllung
- 150 g Rum
Schokocreme-Füllung
- 4 Eier
- 4 EL Kakaopulver, ungesüßt
Glasur und Fertigstellung
- 2 EL Ribiselmarmelade, glatt gerührt
- 250 g Butter, weich, in Stücken
- 200 g dunkle Kuvertüre, in Stücken
- 180 g Schlagobers
- 100 g weiße Kuvertüre, zur Dekoration (optioneel)
- 2 EL Wasser, heiß
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2344 kJ / 560 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
4h 10min
Käse-Sahne-Torte
6h
Zwetschken-Mohn-Strudel
2 godz.
Beerenfrucht-Bienenstich
6óra 30p
Nusskipferl
2 godz.
Rumtorte
4h
Kardinalschnitten
3óra
Kleine Charlotte
4 Std. 50 Min
Käse-Sahne-Torte
2 godz.
Joghurt-Erdbeer-Topfentorte
5h 20 min
Bananen-Eierlikör-Torte
11 Std. 40 Min
Bananenschnitten
3óra