Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

2.8 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

24 Stück

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
70 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Jalapeño Chili frisch, halbiert, entkernt
1
Mango, reif groß, geschält, in Stücken
1
Tamarinden-Paste
3 EL
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
4 EL
Piment
¼ TL
Rotwein
90 g
Orangensaft
180 g
Rotweinessig
2 EL
Lammkoteletts
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 14 g

Calorieën 1002 kJ / 240 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lamm-Kebab

35min

Kashmiri Reis

30min

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1u. 20min

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

1u.

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

1u. 20min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3u. 15min

Fisch-Schaschlik

35min

Muschelsuppe

40min

Zitronen-Hähnchen

50min

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1u.

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3u.