Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
2.8 10 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
24 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Jalapeño Chili frisch, halbiert, entkernt
    1
  • Mango, reif groß, geschält, in Stücken
    1
  • Tamarinden-Paste
    3 EL
  • Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
    4 EL
  • Piment
    ¼ TL
  • Rotwein
    90 g
  • Orangensaft
    180 g
  • Rotweinessig
    2 EL
  • Lammkoteletts
    24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 14 g
Calorieën 1002 kJ / 240 kcal
Vetten 18 g
Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bloody Mary mit Paprika

3.0(4)

15min

Black-Tiger-Salat

3.1(14)

1u. 30min

Scharfes Rindfleischpesto

3.9(11)

40min

Zwiebel Relish

3.5(6)

5min

Asturische Fischsuppe

3.9(12)

35min

Dry Martini (Casino Royale)

3.2(24)

5min

Spicy Mary

3.0(4)

5min

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

3.9(12)

40min

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

4.2(5)

20min

Gewürzgarnelen mit Koriander

3.8(22)

25min

Negroni

3.7(32)

5min

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

4.2(63)

24u.