Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Jalapeño Chili, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Mango, reif, groß, geschält, in Stücken
- 3 EL Tamarinden-Paste
- 4 EL Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
- ¼ TL Piment
- 90 g Rotwein
- 180 g Orangensaft
- 2 EL Rotweinessig
- 24 Lammkoteletts
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1002 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lamm-Kebab
35 Min
Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln
2h 15min
Exotische Marinade zu Hähnchen
5h
Kokosmarinade zu Lammspießen
1 Std. 25 Min
Karibische Paella aus dem Ofen
1h 10 min
Thai-Hähnchensalat
30 Min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1h 20min
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1h 20min
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1 Std.
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Lamm mit Artischocken
1 Std. 30 Min
Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse
24h