Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
TM31 TM5 TM6

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

4.8 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta

  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo medio
  • 40 g di concentrato di pomodoro

Ripieno

  • 50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
  • 35 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
  • 15 g di gherigli di noci (3 noci)
  • 15 g di pancetta di maiale
  • 90 g di robiola
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

  • 30 g di burro fuso
  • 1 cucchiaio di semi di papavero (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3443 kJ / 823 kcal
Eiwitten
37.5 g
Koolhydraten
64.5 g
Vetten
47.9 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten