![Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/211300.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Wasser, lauwarm
- 100 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
- 200 g Mettwurst, geräuchert, grob, in Würfeln (1 cm)
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 745 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo
1 godz.
Labskaus-Nester mit Dip
40 min
Grünkohlmuffins
35 min
Rote-Bete-Franzbrötchen
3h
Grünkohl-Biscotti
1 godz.
Karfiolkuchen
1h 40min
Pikante Herrentorte
1h 50 min
Steckrüben-Pie
1h 50 min
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1 godz. 10 min
Sauerkraut-Stangenbrot
2 Std.
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 godz.
Buchweizen-Pfannkuchen mit Rhabarber
20 min