![Crunchy turtles Crunchy turtles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF02C4EC-8211-46A2-ADEA-1B2639BC6FF9/Derivates/4725BC38-E766-42E7-B1C6-DB4D4A8F08A0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 150 g white chocolate, broken into pieces
- 30 g unsalted butter
- 60 g water
- 130 g full cream milk
- 300 g baker's flour, plus extra for dusting
- 100 g white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp matcha powder (see Tip - optional)
- 2 pinches salt
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 egg
- oil, for greasing
- 2 currants
Crunchy shell
- 1 tsp dried instant yeast
- 40 g water
- 2 tsp raw sugar, plus extra for sprinkling
- 1 tsp grapeseed oil
- ¼ tsp sea salt
- 30 g rice flour
- 1 tbsp cocoa powder
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1243.8 kJ / 296.1 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 44.6 g
- Vetten
- 10.5 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 113.1 mg
Alternatieve recepten
Pancake and fruit kebabs
1 godz.
Chocolate ice cream
12 Std.
Fruit ice cream
10 min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Triple chocolate layer cake
5 Std. 20 Min
Passionfruit gummies
1h 25min
Pinwheel biscuits
26u. 40min
Sliders with sunflower sauce
40 min
Apple pie smoothie
10 min
Chocolate cupcakes
1 Std. 20 Min
Basic vanilla cupcakes
35min
Basic chocolate cupcakes
40 min