Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

6 porciones

Ingrediënten

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 1147 kJ / 273 kcal

Vetten 24 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45min

Crepas mexicanas

1u. 50min

Botana de atún ahumado

10min

Pipián de acuyo

20min

Huevos ahogados en cazuela

45min

Entomatadas de jamaica

50min

Enfrijoladas de jocoque

25min

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

10min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Cochito

50min

Queso panela en salsa roja con nopales

50min