Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crumble alle mandorle
- 50 g di burro, congelato a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di mandorle
- 50 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Polpa di agrumi
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 pompelmo, preferibilmente biologico
Zabaione agli agrumi
- 4 tuorli
- 120 g di zucchero
- 60 g di vino dolce, tipo Moscato o Porto bianco
- 60 g di succo d'arancia, spremuto fresco
Termine della preparazione
- 1 cucchiaio di bacche di goji
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1418 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 44.6 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Semifreddo allo zabaione
12h 15 min
Crema inglese
15min
Bavarese alle nocciole
6 Std. 40 Min
Galette des rois ai marroni
Geen beoordelingen
Crostatine ribes e cioccolato bianco
4 godz. 35 min
Crumble alle pere e crema di ricotta
1h
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5 Std. 30 Min
Panna cotta al grano saraceno
2 Std. 35 Min
Burro ai gamberi
2 Std. 35 Min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Bignè al formaggio
1h 5min