Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

12 pezzi

Ingrediënten

25 g di pistacchi tritati
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di paprika dolce (circa 2 g)
20 g di mostarda di pere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 837 kJ / 200 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sebastiano Rovida 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1u. 20min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3u. 35min

Gelato al Parmigiano reggiano

10u. 40min

Bignè a sorpresa

2u.

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3u. 30min

Bignè con tre mousse

2u.

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1u. 20min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4u. 50min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10u.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10u. 30min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1u. 10min