Cramique

Cramique

4.5 104 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

8 parts

Ingrediënten

200 g de raisins secs
100 g d'eau tiède
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel mou
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 1953.4 kJ / 463.3 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 68.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balade ch'ti 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain Cocotte

3 godz.

Waterzoï de poulet

1 godz.

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 min

Massepain parfumé

15 min

Tarte au riz à la normande

1 godz. 25 min

Biscuits au café

1 godz.

Palets de dame

1 godz. 30 min

Brioche au potiron

3 godz. 45 min

Pain au levain biologique

5 godz. 5 min

Flamiche aux chicons et maroilles

2 godz.

Tarte au libouli

2 godz. 45 min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 godz. 15 min