Pain au levain

Pain au levain

4.2 50 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 8u.

6 parts

Ingrediënten

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1277 kJ / 29 kcal

Vetten 1.3 g

Koolhydraten 60.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les pains avec le Sensor 59 recepten
Frankrijk

Pains et viennoiseries 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Confiture courge-orange

6h

Confiture mangue-carotte

45min

Pain de seigle

5h

Glace à l'estragon

12h

Pain à la farine d'épeautre

3h

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Marmelade de clémentines

40min

Pâte à choux sans gluten

20min

Cakes salés à l'okara d'amande

12h 45min

Pain au levain biologique

5h 5min

Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages

1h

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12h 15min