Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 500 g de lait
- 20 g de lait en poudre
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de sirop d'agave
- 3 jaunes d'œufs
- 3 bouquets d'estragon frais
- Voeding
- per 2 bocal
- Calorieën
- 6968 kJ / 1667 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 113 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sirop citron-gingembre
15min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4h 25min
Chutney canneberge-romarin
40min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3h 20min
Cheesecake avocat-citron vert
12 godz. 15 min
Gratin de figues
25 min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50min
Crème brûlée végane
4h 45min
Crème glacée sans gluten et coulis de cerises
2h 30 min
Glace à la pistache
12h