Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

4.1 29 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5u. 5min

6 portions

Ingrediënten

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1018 kJ / 238 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 48.7 g

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