Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

4.1 29 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5u. 5min

6 portions

Ingrediënten

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1018 kJ / 238 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 48.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les pains avec le Sensor 59 recepten
Frankrijk

Pains - fait maison 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tourte auvergnate au seigle

4 godz. 45 min

Pain de seigle

5 godz.

Pain à la châtaigne

2 godz. 55 min

Pain à la farine d'épeautre

3 godz.

Pain de seigle

2 godz. 40 min

Pain de seigle scandinave

26 godz.

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4 godz.

Pain aux algues

2 godz. 45 min

Pain au levain

8 godz.

Pain à la farine d'épeautre

4 godz.

Pain viking au sésame

3 godz. 10 min

Pain aux graines

5 godz.