Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Füllung
- 6 Blätter Gelatine
- 120 g Zucker
- ½ Limette, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 200 g Quark, 20% Fett
Biskuit und Fertigstellung
- 60 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Prise Salz
- 5 Eier, getrennt
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 40 g Mehl
- 40 g Speisestärke
- ½ Pck. Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 845 kJ / 202 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Biskuit
1h 30 min
Biskuit
1h 50min
Schwarzwälder Kirschtorte
3 Std.
Käse-Sahne-Torte
6 godz.
Käsesahnetorte mit Mango
8h
Käse-Sahne-Torte
2h
Blaubeer-Biskuitrolle
5 Std.
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3 Std.
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2 Std. 30 Min
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min
Osterlamm
1 Std. 10 Min
Zimt-Biskuit-Rolle
45 Min