Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Schwarzwälder Kirschtorte
Voorbereiding 45min
Totaal 3u.
16 Stücke
Ingrediënten
Dunkler Biskuitboden
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben120 g
-
Eier5
-
Zucker170 g
-
Speisestärke70 g
-
Backpulver1 TL
-
Kakao3 EL
Mürbeteigboden
-
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl200 g
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb1
Füllung und Belag - Zubereitung der Torte
-
Sauerkirschen (680 g)1 Glas
-
Speisestärke20 g
-
Kirschwasser60 g
-
Puderzucker60 g
-
Kirschkonfitüre100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt1000 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht4 EL
-
Schokoladenraspel80 g
-
Belegkirschen16
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
2294 kJ /
548 kcal
Vetten
30 g
Koolhydraten
58 g
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