Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biskuit
- 3 Eier (Kl. M)
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 60 g Mehl
- 45 g Speisestärke
- 1 ½ TL Weinstein-Backpulver
- Wasser zum Bearbeiten
Füllung und Dekoration
- 250 g Himbeeren
- 175 g Himbeerkonfitüre, cremig (ohne Kerne)
- 1 ½ Vanilleschoten, davon das Mark ausgekratzt
- 3 EL Limettensaft
- 3 TL Limettenschale, Bio, fein abgerieben
- 25 g Zucker
- 2 Pck. Sahnefestiger
- 660 g Sahne (Konditorsahne, 35% Fett)
- 2 TL Puderzucker
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1667 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Biskuit
1h 50 min
Spätzle
30 min
Zwetschgen-Datschi
2h 30 min
Prinzregententorte
3h 30 min
Donauwellen
2h 30 min
Käsesahnetorte mit Mango
8h
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min
Blaubeer-Biskuitrolle
5h
Schoko-Biskuitrolle
14sa
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10h
Schwarzwälder Kirschrolle
1 Std. 30 Min
Zimt-Biskuit-Rolle
45 min