Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

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Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 50min

12 Stücke

Ingrediënten

Boden

Mehl
200 g
Backpulver
1 TL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
75 g
Ei
1
rote Johannisbeeren
400 g
Speisestärke
1 geh. EL

Guss

Eier getrennt
3
Zucker
50 g
Sahne
200 g
Speisestärke
40 g

Baiser und Fertigstellung

Zucker
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 41 g

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