Compatibele versies
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
A faire à l'avance
- 500 g de cornilles (haricots à oeil noir)
- eau, pour le trempage des cornilles
Les beignets de farine de haricots (les acarajés)
- 150 g d'oignon, coupé en morceaux
- 2 c. à café de sel
- huile végétale, pour la friture
La purée à la noix de coco (le vatapá)
- 100 g de pain rassis
- 250 g de lait de coco
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 80 g de noix de cajou grillées, non salées
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- ½ piment frais
- 30 g d'huile végétale
- 1 pincée de sel
- crevettes séchées, pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 578.1 kJ / 138.2 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 10.2 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 335.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe miso
40 Min
Glace Anko
10h 15min
Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés
2 Std. 45 Min
Oignons hachés
5min
Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco
3 Std. 30 Min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2 Std. 45 Min
Œuf "sur la paille" aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément
1 Std.
Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
3 godz. 55 min
Petits pains au fromage
1 Std.
Béchamel allégée
15min
Crêpes sans lactose à la confiture
1 Std.
Blancs d'œufs montés en neige
5min