Parathas

Parathas

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

12 portions

Ingrediënten

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 188.4 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 792.3 kJ / 188.6 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 27.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cherry clafoutis

1u. 5min

Brandy butter

10min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1u. 30min

Refried beans

10min

Onion bhaji

45min

Vanilla mascarpone parfait

2u. 40min

CADA (4 ingredient muesli)

10min

Sticky buns with brown sugar glaze

2u. 30min

Warm cabbage dish

15min

Paneer makhani

45min

Semolina custard

20min

Magic bean chocolate cake

1u. 40min