Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 270 g water
- 1 tsp sugar
-
1
tsp dried instant yeast
of 10 g fresh yeast, crumbled - 60 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g spelt flour, plus extra for flouring
- 2 tsp fine sea salt
Topping
- 100 g mozzarella, drained, cut in pieces
- 250 g cherry tomatoes
- 80 g tomato purée
- 20 g balsamic vinegar
- 2 garlic cloves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, leaves only
-
1
tsp dried oregano
of 2 - 3 sprigs fresh oregano, leaves only - 1 tsp sugar
- 3 pinches fine sea salt
- ½ fresh chilli, deseeded, sliced (5 mm)
- 190 g smoked salmon, sliced (1 cm)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 60 g red onions, quartered
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 20 g lemon juice
- 100 g pitted black olives
- 100 g mixed baby leaf salad
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3534 kJ / 845 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 Std. 30 Min
Strawberry Layer Cake (TM5)
Geen beoordelingen
Smoked Salmon and Beetroot Roulade
2 godz. 45 min
Pumpkin and Spinach Pie
1 godz. 35 min
Vegan Coconut Cake
50 min
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30 min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30 min
Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns
50 min
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1h
Louisiana Rice and Shrimp
25 Min
Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)
2h 25min