Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2460 kJ / 588 kcal

Vetten 35 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carbonara Love 18 recepten
Italië

Mirko Ronzoni 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tisana del mattino al tè verde

30min

Frullato due colori

10min

Panna vegetale liquida

10min

Trofie al pesto (vegan)

1u. 30min

Formaggio (vegan)

8u. 20min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8u. 15min

Zuppa patora

1u. 20min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2u.

Carbonara vegana

30min

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1u. 40min

Panna (vegan)

10min

Risotto seitan e funghi

40min