Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.6 53 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

12 porzioni

Ingrediënten

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1113 kJ / 266 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 36.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 27 recepten
Italië

Incaricate in cucina 8 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sfincione favarese

Sfincione favarese

3u.

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1u. 50min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2u.

Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

1u. 50min

Sfinciuni

Sfinciuni

3u. 30min

Nfigghiulate Siciliane

Nfigghiulate Siciliane

3u. 50min

Pizza ai frutti di mare

Pizza ai frutti di mare

2u.

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Pizzette al formaggio di capra

Pizzette al formaggio di capra

1u. 35min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1u. 55min

Carbonade

Carbonade

2u. 10min

Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

3u. 15min