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Penne allo Spada profumate allo zenzero
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di radice fresca di zenzero pelata, a pezzi
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10 g di erba cipollina fresca spezzettata
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50 g olio extravergine di oliva
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200 g di pesce spada a dadini (1 cm)
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600 g di acqua
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320 g di pasta tipo penne
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
18.2 g
Calorieën
1812 kJ /
433 kcal
Vetten
16.9 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
55.5 g
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