![Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E484974-6530-4EEC-90FC-297267348120/Derivates/2790ED9D-05C0-4658-AB9C-D4909D5DD8AF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- Butter zum Einfetten
- 135 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 6 Eier (Größe M)
- 85 g Feinkristallzucker
- 1 TL Vanillezucker
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 3 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
- 1 TL Backpulver
- 55 g Maisstärke
- 550 - 650 g frische Erdbeeren, halbiert
- 150 g Wasser
- 30 g Holunderblütensirup (siehe Variante)
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 EL Erdbeermarmelade
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 638 kJ / 152 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Marillenkuchen
1 Std. 10 Min
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4 godz. 30 min
Erdbeer-Tiramisu
3 Std.
Mohntorte mit Schokoglasur
1 Std. 15 Min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4 Std. 35 Min
Butterkekse
1 Std. 15 Min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3h 40min
Kirschen-Schokoladen-Kuchen
1 Std.
Rhabarberkuchen
50 Min
Schoko-Marmorgugelhupf
1 Std. 40 Min
Erdbeermarmelade 1:1
55min
Erdbeermarmelade
25 Min