Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 375 g Wasser
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 1 Prise Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 60 g Roggenmehl, Type 960
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ - 2 TL Salz
-
Kokosöl zum Einfetten
of Rapsöl - 1 TL Sesam, weiß
- 1 TL Leinsamen
- 1 TL Mohnsamen
- 1 TL Käse, gerieben
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Sesam, schwarz
- 2 Prisen Salz, grob
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1196 kJ / 286 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 300 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Toastbrot
3 Std.
Gewürz-Zwillinge
16h 30 min
Brioche Kipferl
2 Std. 10 Min
Weizenbrot Betty
4 godz. 35 min
Türkisches Fladenbrot
1h 50min
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2h
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14ωρ.
Handsemmerl
10h 55 min
Mohnflesserl
14 godz. 30 min
Käse-Kürbiskern-Stangerl
1h 30min
Pizza Prosciutto
35 min
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min