Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g bakłażanów, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 2 ½ łyżeczki soli
- 100 g sera ricotta
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia bakłażanów
-
800
g pomidorów śliwkowych dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
of 500 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 szczypta cukru
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do podania
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- 300 g makaronu, suchego, typu farfalle
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1312.8 kJ / 313.8 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 50.4 g
- Vetten
- 8.4 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 1005.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gnocchi w sosie pomidorowym
30 min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 min
Sos puttanesca
45 min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1h 35min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1 Std.
Penne puttanesca
50 min
Makaron po liguryjsku
45 min
Spaghetti z cytrusowym pesto
35 min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20min
Pikantna pizza
1h 30min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 min