Wegetariańskie chop suey

Wegetariańskie chop suey

4.0 33 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 5min
4 porcje

Ingrediënten

  • 100 g grzybów, suszonych mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
  • 400 g wody wrzącej
  • 20 g oleju sezamowego
  • 20 g oleju ryżowego
  • 150 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 200 g marchewki pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
  • 120 g pora pokrojonego w 3 mm półplastry
  • 100 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
  • 130 g kiełków soi, świeżych
  • 25 g sosu sojowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
  • 1 łyżka ziaren sezamu (optioneel) do posypania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 435.9 mg
Eiwitten 8.9 g
Calorieën 1107.3 kJ / 264.7 kcal
Vetten 12.8 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 35.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...