Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

butter diced, plus extra for greasing
125 g
light brown sugar
250 g
Greek yoghurt
60 g
lemon zest only and 30 g juice
1
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
ground almonds
200 g
polenta
200 g
medium eggs
3
fresh strawberries hulled, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
nectarines stoned, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
crème fraîche for serving
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portion

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 2605 kJ / 623 kcal

Vetten 38.8 g

Koolhydraten 56.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peaches & Nectarines 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1u. 30min

Gluten-free Blondies

1u. 20min

Apple and Blackberry Pudding

1u. 15min

Apple Cake

1u.

Pear Frangipane

1u. 30min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1u. 20min

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1u. 5min

Honey and Blood Orange Cake

2u.

Almond and Vanilla Dessert Cake

2u.

Plum and Almond Traybake

1u. 5min

Apple Crumble Cake

1u. 10min

Carrot Cake

2u. 30min