Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

4.9 226 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 slices

Ingrediënten

unsalted butter soft, plus extra for greasing
125 g
light brown muscovado sugar
50 g
plums halved, stone removed then cut in wedges (5 mm)
2 - 3
fresh blackberries
175 g
caster sugar
200 g
medium egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
150 g
milk
175 g
baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1456 kJ / 348 kcal

Vetten 14.2 g

Koolhydraten 51.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Taste of Spring 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon Tiramisu

6 Std. 25 Min

Mushroom Pâté

1 Std. 30 Min

Strawberry Layer Cake

2 Std.

Caramel Pecan Macarons

2 Std. 15 Min

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1 Std. 30 Min

Cheese Straws

30 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Plum Lattice Tart

2 Std. 20 Min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1 Std. 20 Min

Rosemary and Sea Salt Bread

1 Std. 55 Min

Cherry Crumble Cake

1 Std. 45 Min