Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

40 pieces

Ingrediënten

Gingerbread Biscuits

blanched almonds
100 g
stem ginger in syrup drained, reserving 30 g syrup
100 g
unsalted butter diced
90 g
light brown sugar
110 g
large egg
1
gluten free plain white flour plus extra for dusting
350 g
fine sea salt
1 pinch
xanthan gum
½ tsp
gluten-free baking powder
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
¼ tsp

Royal Icing

granulated sugar
125 g
egg white from medium egg (see tip)
1
lemon juice
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 39 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 min

Mushroom Pâté

1 godz. 30 min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15 godz. 55 min

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

1 godz. 10 min

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25 godz. 40 min

Coconut and Chocolate Easter Cake

3 godz.

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 godz.

Raspberry and Coconut Cake

1 godz. 50 min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1 godz. 20 min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2 godz. 5 min

Raspberry Ripple Ice Cream

15 godz.

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4 godz. 40 min