Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser und etwas mehr für das Wasserbad
- 1 Blumenkohl, (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)
- Butter zum Einfetten
- 5 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
-
350
g Schweinehackfleisch
of 350 g Bratwurst, roh, nur das Brät - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
2
Prisen Piment, gemahlen
of 2 Prisen Muskat, gerieben - 1 Ei
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1397 kJ / 334 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1sa 50 dk
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35 dk
Gefüllter Blumenkohl
1h 20 min
Frikadellen mit Rahmgemüse
40min
Königsberger Klopse mit Erbsenpüree
45min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min
Gefüllte Paprikaschoten
50min
Weißkohlauflauf
1h 20 min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1sa
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1sa 50 dk
Hühnerfrikassee
1h 20 min
Spitzkohlauflauf
1h 20 min