Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Dose Sauerkraut (ca. 800 g)
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 60 g Möhren, in Stücken
- 1 rote Paprika, klein, geviertelt
- 750 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 50 g Paniermehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 800 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
- Butter zum Einfetten
- 1 gelbe Paprika, geviertelt
- 1 Apfel, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2205 kJ / 526 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 24 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Birnen, Bohnen und Kassler
50 Min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
1h 15min
Schweinegeschnetzeltes in Senfsauce
45 Min
Möhrencurry mit Hackbällchen
45 Min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 Std.
Krautfleisch
1h 40min
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1 Std. 10 Min
Pilz-Rindfleisch-Topf
1 godz. 50 min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45 Min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1 Std. 30 Min