Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 20min

6 porzioni

Ingrediënten

Ravioli di cioccolato

10 g di farina di semola di grano duro
70 g di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
1 uovo
½ cucchiaino olio extravergine di oliva
farina tipo 00 q.b. per spolverizzare
150 g di cioccolato al latte a pezzi (2x2 cm)

Crema alla vaniglia

300 g di latte
2 tuorli
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

20 - 30 g di mandorle a lamelle tostate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9 g

Calorieën 1305 kJ / 312 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cioccolato 62 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10u. 45min

Cheesecake delle feste

4u. 30min

Cheesecake cioccolato e caffè

2u. 40min

Cheesecake al limone

5u. 25min

Cacaruozze

3u.

Mousse al pistacchio

1u. 30min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23u.

Torta del cardinale

3u. 30min

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7u.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3u. 30min

Cheesecake alla salsa mou

4u. 50min

Cheesecake al cioccolato bianco

9u. 30min